La Forteresse de Salvaterra et ses imposantes murailles d'où l'on peut jouir de belles vues sur la ville, est une construction qui remonte au Moyen Âge. La forteresse et ses dépendances formaient une magnifique tour de guet sur le fleuve Miño.
L'ensemble historique occupe quelque 9700 mètres carrés et se compose de ses guérites, de la Maison du Comte, du Palais de Doña Urraca et de la chapelle de la Vierge de l'Olive, cette dernière étant immédiatement adjacente aux murailles du château.
Le Palais de Doña Urraca est un bâtiment de deux étages avec des voûtes symétriques reliées par un escalier en colimaçon avec une double rampe, unique en Espagne.
L'importance du vin dans le Condado do Tea, se reflète dans l'existence d'un Musée du Vin Albariño, car cette zone est l'une des sous-zones de référence du vin Albariño.
Ce musée est situé à l'intérieur de la Forteresse de Salvaterra et son installation comprend des éléments muséographiques de pointe. Des applications multisensorielles et interactives et d'autres ressources graphiques qui nous guideront tout au long de notre visite au musée.
Dans le Musée de la Science du Vin du Condado do Tea, on passe en revue l'histoire de la viticulture dans toute la Galice, la vigne, le vignoble... et tous les travaux nécessaires dans le vignoble, comme la taille, la récolte ou le greffage. Un must pour les amateurs de vins de qualité dans un cadre incomparable.
Pour comprendre la construction de cette forteresse datant du Xe siècle, il faut remonter aux luttes entre Doña Urraca et sa sœur Teresa de Portugal ou à celle du comte de Camiña, plus connu sous le nom de Pedro Madruga, qui l'utilisa comme refuge frontalier dans ses disputes avec l'archevêque Fonseca.
Dans ce contexte, le château a appartenu au Portugal entre 1642 et 1659 à cause de la trahison perpétrée par le portugais Gregorio Lopes de Poxa contre son ami M. Garcia Samiento, qui l'avait laissé en charge de la fortification. Gregorio Lopes de Poxa finira par céder le château à Rodrigo de Vasconcelos e Sousa, comte de Castelo Melhor en 1643.
Cette forteresse, étant donné sa situation géographique et son emplacement au pied du fleuve Miño, a également joué un rôle très important lors du soulèvement portugais de 1640, lorsque les troupes portugaises et espagnoles se sont affrontées.
Salvaterra do Miño a beaucoup à offrir à ses visiteurs, comme le Festival du vin du Condado do Tea, qui a lieu le dernier week-end d'août et qui rend hommage au vin du Condado, très prisé, qui appartient à l’Appellation d’Origine Rías Baixas Albariños blancs et vins du Condado rouges et blancs.
Enfin, vous pouvez faire une visite d'environ une heure et demie et visiter les villages de Monçao et Salvaterra do Miño confortablement assis dans le typique train-voiture touristique.
Situé sur les rives du fleuve Miño, la forteresse de Salvaterra do Miño est une construction d'environ 9 700 mètres carrés du Xe ou XIe siècle qui forme une enceinte fortifiée de base rectangulaire. Le mur est conservé en parfait état grâce à une restauration récente effectuée par la Mairie. A l'intérieur, vous trouverez les Grottes de Dona Urraca, un complexe architectural du XVIIe siècle qui porte ce nom car c'était la chambre du monarque Dona Urraca pendant la bataille avec la Comtesse Teresa de Portugal. Il y a aussi un escalier en colimaçon, la maison du comte et la chapelle de la Vierge de l'Olive. Ces installations ont maintenant été restaurées pour former le Museo da Ciencia do Viño do Condado do Tea.
Salvaterra do Miño est une municipalité située au sud-ouest de la Galice, dans la province de Pontevedra, très proche du Portugal. Elle occupe environ 61,79 kilomètres carrés de superficie et compte 9.800 habitants répartis dans 17 paroisses : Alxén, Arantei, Cabreira, Corzáns, Fiolledo, Fornelos, Leirado, Lira, Lourido, Meder, Oleiros, Pesqueiras, Porto, Salvaterra, Soutolobre, Uma et Vilacoba.
Cette municipalité est un bon choix à visiter avec toute la famille, car on peut profiter de sa forteresse, du fleuve Miño, d'une promenade fluviale pour voir l'île de Fillaboa, de sa gastronomie et du parc public considéré comme le plus grand de Galice jusqu'à présent.