Arcade é uma freguesia costeira que pertence ao concelho de Soutomaior. Localizado no final da ria de Vigo, no lado esquerdo da foz do rio Verdugo.
Antigamente era mais conhecida pela sua atividade industrial, da que testemunhamos algúns prédios singulares como a antiga fábrica de Carburos, atualmente um prédio de uso municipal, o antigo prédio de cerámica Pontesa, que ainda mantém os restos dos azulejos de Santa Clara. Estas empresas, juntamente com as Conservas Sueiro, foram o motor económico da região.
Atualmente, a economia busca a sustentabilidade e retorna ao setor e aos serviços primários. Assim, em 2019, a vila registrou um aumento nas filiações à Segurança Social que representam 4,61% e a maior parte foi na pesca e marisqueio em Arcade.
A confraria de pescadores de Arcade, localizada no mesmo porto, destaca que no último ano tiveram 40 incorporações e parece que a irmandade cresce modestamente. Existem 122 pessoas que fazem marisqueio a pé, que, por tradição, costuma ser feito principalmente mulheres, apenas são homens.
De acordo com dados da confraria, durante 2018 os pescadores capturaram 196.000 quilos de moluscos japoneses dos barcos e outros 240.000 foram capturados na praia cavando a areia. A enguia é outra espécie altamente valorizada pelos pescadores. Cerca de 40 barcos são dedicados à captura, que atingiram 20.000 quilos na última temporada. Agora, os pescadores tentam impulsionar a cultura de ostras, que atualmente é escassa devido à sua alta mortalidade.
Arcade tem um passeio de cerca de 1700 metros na beira da foz do rio Verdugo. É totalmente iluminado e possui passarelas de madeira que passam sob as pontes do rio Verdugo.
A festa gastronómica por excelência em Arcade é a festa da ostra. A primeira vez que foi organizada foi em 1987 e a idéia foi dos criadores de ostras da região, que consideravam Arcade como a terra ideal.
Esta freguesia foi a precursora no consumo, comercialização e exportação deste produto do mar, que não só o exportou para outras partes da Espanha, mas também da Europa.
A ostra Ostrea edulis, também chamada de plana ou européia, é um molusco bivalve que possui uma concha formada por duas valvas muito desiguais. No exterior, a superfície é muito acentuada e rugosa. O corpo mole envolto no manto é a parte que você come. Com certeza, uma suculenta iguaria.
É considerado um dos frutos do mar comestíveis mais apreciados, sendo o seu modo de consumo mais comum fresco e cru, embora admita outras preparações.
A idéia nasceu com a intenção de aumentar o consumo de ostras e projetar a imagem de Arcade como um ponto de produção e comercialização. É por isto que hoje a "ostra Arcade" é um referente.
Ostricultores, hoteleiros e comerciantes colaboram com a Câmara Municipal para a celebração desta festa que ocorre no primeiro final de semana de abril, altura em que a ostra está nas melhores condições biológicas para degustação.
O pregão inicia todos os anos a festa pela manhã e continuam com eventos musicais, culturais e teatrais.
Arcade é uma das paróquias mais populosas do concelho de Soutomaior, em Pontevedra, que se destaca por ser uma vila de pescadores onde as ostras conquistaram muita fama. O seu porto de pesca é cercado por um quebra-mar que o protege contra correntes.
O porto possui quatro docas flutuantes, que são compartilhados entre barcos de pesca artesanal e pequenos barcos esportivos a motor. Estas instalações de pesca têm muito pouco calado e pode ser perigoso. Portanto, é recomendável que o seu acesso seja feito na maré alta e / ou com pessoas que conhecem a área.
Por outro lado, o porto possui uma organização sem fins lucrativos chamada “Cofradía de pescadores de Arcade”. Os seus sócios, envolvidos na pesca e marisqueio, também promovem e organizam o setor na zona.
Soutomaior é um município da província de Pontevedra. Está localizado entre a foz do rio Verdugo e a ilha de San Simón.