Cave Alta Alella et l’Appellation d’Origine Alella
À propos de ce patrimoine
L'Appellation d'Origine Alella est l'une des plus petites et anciennes de Catalogne, connue pour ses vins frais et élégants. Les sols de sauló et le climat côtier donnent du caractère à des cépages comme la pansa blanca et la grenache. Dans cette AOC se trouve Alta Alella, une cave biologique familiale située entre la mer et le Parc Naturel de la Serralada de Marina à seulement 4 km du Port de Masnou. Elle élabore des vins et des cavas avec des techniques durables qui reflètent le caractère du paysage méditerranéen et dispose d'un centre de visite moderne offrant des expériences œnotouristiques, culturelles et gastronomiques, toujours avec une approche durable et transparente.
Pour en savoir plus
Alta Alella est une cave familiale située sur les flancs du Parc Naturel de la Serralada de Marina, à quelques kilomètres de Barcelone et avec vue sur la mer Méditerranée. Ils cultivent des vignobles biologiques depuis 1991, maintenant étendus en terrasses entre 100 et 25 m d'altitude sur des sols de sauló. La vendange est manuelle et ils misent sur des microvinifications pour capter le caractère du terroir. Ils sont pionniers dans les cavas sans sulfites ajoutés et élaborent une large gamme de vins et cavas biologiques qui reflètent l'essence du paysage et du climat local. De plus, ils disposent d'un centre de visite moderne qui offre des expériences œnotouristiques, culturelles et gastronomiques, toujours avec une approche durable et transparente.
Pour mieux le connaître
La région d'Alella est célèbre pour ses vignes et ses vins depuis de nombreuses années. Grâce au soleil, à la brise marine et à la terre spéciale, les raisins poussent avec beaucoup de saveur. Et là se trouve Alta Alella, une cave où l'on cultive des raisins près de la mer et de la montagne. À la cave, ils fabriquent des vins et des cavas en prenant grand soin de la nature et de l'environnement.
Localisation
- Municipalité
- Alella
- Province
- Barcelona
- Pays
- Espagne
Le bien
- Éco-destination
- Maresme-Barcelonès Nord
- Environnement
- Rural
- Pertinence
- Régional
Comment arriver
- Accès
- Par terre
La visite
- Horaires
- Tous les jours à des horaires spécifiques selon la langue de la visite
- Visitable
- Oui
Coordonnées
- Latitud
- 41.48762
- Longitud
- 2.28727