A Lonja de A Guarda

Sobre este patrimônio

A Guarda conta com uma ampla tradição marinheira, a atividade pesqueira foi e continua a ser uma das principais fontes de renda e de desenvolvimento econômico da região. A pesca costeira é de caráter tradicional, mas atualmente a pesca de alto mar tem grande relevância econômica. Assim, a frota de espadarte de A Guarda é uma das mais importantes da Espanha. Localizada no cais da vila de A Guarda, a Lonja corresponde a um edifício moderno construído em tijolo e cimento nos anos 80. Conta com portões laterais para as tarefas de carga e descarga. É o recinto dedicado ao leilão de mariscos e peixes. Obrigatoriamente é onde se realiza a primeira venda de todos os produtos da pesca e mariscagem, responsabilidade dos titulares da autorização ou concessão das lonjas, como as confrarias, as cooperativas, as vendedouras, ou até mesmo a própria Autoridade Portuária em alguns casos.

É nesta primeira venda que se estabelece o preço inicial do produto e ele é etiquetado pela primeira vez. Na etiqueta deve constar a zona de captura, os dados de contato, nome comum e científico da espécie, o peso, o método de produção e apresentação que especifica se o produto é selvagem ou de aquicultura, dados da embarcação e do arte de pesca, data de captura e expedição, marca Pescaderías e código de rastreabilidade. Essa marca poderá acompanhar o produto durante todo o processo de comercialização, desde que os demais operadores da cadeia também sejam usuários certificados.

A etiquetagem informa sobre a rastreabilidade do produto e ajuda na escolha do peixe e/ou marisco, assegurando que a compra é de um produto local, fresco e de qualidade.

Na Lonja de A Guarda encontram-se capturas de peixe e marisco como polvo, robaliza, merluza, raia, abadejo, linguado ou o percevejo, conforme a temporada. É uma das poucas lonjas galegas onde podemos encontrar lampreia durante sua temporada.

Atualmente o leilão é eletrônico e só podem participar os profissionais credenciados. É possível visitá-la nos dias úteis a partir das 16:00h e conhecer in loco a atividade da lonja e os produtos ofertados.

A zona do porto pesqueiro é característica por suas casas típicas marinheiras, estreitas, de vários andares e de grande colorido, que junto aos diques configuram o Porto como um animado ponto de encontro. Recomenda-se o passeio a pé ou de bicicleta pelo Paseo Marítimo e pela Senda Litoral, onde se desfruta da vista da fachada atlântica de A Guarda.

Neste porto realizou-se o XIV Encontro de Embarcações Tradicionais da Galícia, organizado pela Culturmar, (Federación Galega pola Cultura Marítima e Fluvial), organização que nasceu em 1993.

Para saber mais

A lota de La Guardia é um lugar de atração pela venda em leilão de peixe e percebes e pela possibilidade de ver os barcos descarregando no porto ou arrumando as redes para sair a pescar. Localizada no cais da vila de A Guarda, a Lota corresponde a um edifício moderno construído em tijolo e cimento nos anos 80. Conta com portões laterais para as tarefas de carga e descarga. A Irmandade dos Pescadores 'Santa Tecla' de A Guarda é uma organização intimamente relacionada com a lota cujo objetivo comum é atuar como órgão consultivo e colaborativo com a Administração em assuntos de interesse geral, em referência à atividade de pesca extrativa e sua comercialização, especialmente nos setores de artesanato e lazer, com seu próprio patrimônio específico, governo próprio e representação. Também é de destacar o trabalho das Redeiras de Baixo Miño Atalaia" que desenvolvem sua atividade profissional em uma caseta na Nave de Redes dentro do porto de A Guarda. Estão especializadas na confecção, montagem, preparação e manutenção de diferentes artes e aparelhagens de pesca como Artes Menores, Lampreiras e Sableiras. Para diversificar seu trabalho também realizam dois tipos de atividades como oficinas escolares divulgativas onde são apresentados os ofícios do mar de A Guarda e a importância que têm para o desenvolvimento econômico da região e as visitas para turistas e público em geral cujo objetivo está centrado em dar a conhecer ao público o trabalho, ofício, cultura e tradição das redeiras. O ponto de encontro é a própria caseta de trabalho da associação. É interessante conhecer também os produtos de artesanato realizados utilizando técnicas artesanais próprias do seu trabalho, mas adaptadas a complementos pessoais como bolsas, golas, colares, brincos, broches e adornos os quais estão identificados com o distintivo de Artesanato da Galícia. Neste porto realizou-se o XIV Encontro de Embarcações Tradicionais da Galícia, organizado por Culturmar, (Federação Galega pela Cultura Marítima e Fluvial) organização que nasceu em 1993. Algumas das embarcações tradicionais típicas na zona das Rías Baixas são: a Dorna, fabricada em madeira formando um tingladillo e caracteriza-se pela sua navegabilidade tanto a remos como a vela. Acredita-se que tem uma procedência vikinga pelo seu parecido ao drakar utilizado pelos escandinavos. Os restos dessas embarcações, deixados durante as invasões que tentavam assediar a costa, serviram de padrão para que os carpinteiros navais criassem esta nova embarcação na época. Outra das embarcações é o Galeão galego ou Galeão das rías que pelo seu grande tamanho era utilizado para o transporte de mercadorias e pesca entre os principais portos da Galícia. Construídos com madeira de carvalho e pinho, foram utilizados aproximadamente até a época dos anos 60 do século XX e muitos deles foram empregados posteriormente como bateias de mexilhão em alguma das rías da Galícia. A Trainera originária da costa cantábrica que chegou à Galícia por volta de 1900, coincidindo com o auge da indústria da salga. A trainera começou a ser utilizada, principalmente, para as tarefas de pesca de sardinha e carapau. Contava com entre 6 e 8 bancos, impulsionada a remo ou a vela, caracterizava-se pela sua fácil adaptabilidade e leveza. É muito frequente ver competições de traineras tanto em Cantábria como na Galícia ou no País Basco. E não podemos esquecer da Gamela, uma das embarcações mais antigas que foi utilizada até recentemente pelos marinheiros de A Guarda na pesca costeira ou como embarcação auxiliar de outra maior. Trata-se de uma embarcação pequena, de madeira, com cerca de 5 metros. Tem proa e popa achatadas e com fundo plano que se desloca a remo ou a vela. Atualmente a zona da popa está modificada para poder adaptar um motor fora de borda.

Para conhecê-lo melhor

O município de La Guardia, na província de Pontevedra, sempre foi muito famoso por sua atividade pesqueira e pelo marisqueo. Durante muitos anos, sua costa destacou-se pelo seu ondulação e marcou o futuro de famílias de marinheiros. O porto de A Guarda, protegido por um quebra-mar e rodeado do centro histórico, conta com uma lota, situada em seu cais. Ali é leiloado o peixe e o marisco capturado neste mesmo município. Em cada porto pesqueiro costuma haver uma lota. Além de se tornar um ponto de reunião e encontro para os comerciantes, este é o lugar onde os profissionais devem realizar, de modo obrigatório, a primeira venda de todos os produtos. Atualmente, a lota é gerida pela Irmandade dos Pescadores de Santa Tecla e seu leilão é eletrônico. Só podem participar nesta atividade comercial aquelas pessoas usuárias que tenham permitido o acesso.