La Ruta de los Molinos en Lugo destaca por su rico patrimonio etnográfico y natural, recorre antiguos molinos hidráulicos, construidos entre los siglos XVIII y XIX, que fueron esenciales para la vida rural gallega, utilizados principalmente para moler grano. Estas construcciones de piedra y madera permiten descubrir la arquitectura popular y el saber tradicional relacionado con el uso del agua. El recorrido atraviesa paisajes rurales, riberas y bosques, ofreciendo una experiencia de turismo cultural y naturaleza.