Vigo. Lota

Sobre este patrimônio

O porto de Vigo tem uma área de 241.238 m2, e é considerado um dos primeiros portos de comercialização de peixe para consumo humano no mundo . A lota de peixe de Vigo é famosa por movimentar grande parte de todo o peixe consumido na Espanha e na Europa.

É nesta primeira venda quando o preço da saída para o produto é colocado e rotulado pela primeira vez. Na etiqueta, você deve especificar a área de captura, dados de contato, nome científico e comum das espécies, peso, método de produção e apresentação que especifica se o produto é selvagem ou aqüicultura, dados e arte do navio. data da captura e expedição, marca e código de rastreabilidade. Esta marca pode acompanhar o produto durante todo o processo de marketing, desde que os outros operadores da cadeia também sejam usuários certificados.

A rotulagem informa sobre a rastreabilidade do produto e ajuda na escolha de peixes e / ou frutos do mar, garantindo que a compra seja de um produto local fresco e de qualidade.

O porto de pesca de Vigo é composto por quatro docas. A doca de descarga, suprimentos, estadia e reparos, além duma área de viveiros e outra de geladeiras.

Possui cinco mercados de peixes, dependendo da origem e do tipo das capturas, por isso podemos encontrar: Altura, o Baixura e Grande Peixes, Litoral, Mariscos e o Lota Digital.

Também inclui edifícios para departamentos de armadores, instalações de processamento de peixe e frutos do mar frescos para exportadores e vendedores, bem como para os seus escritórios.

Para saber mais

Os 6000 empregos diretos e as 357 empresas de pesca que faturam mais de 3000 milhões de euros por ano fazem de Vigo a cidade da pesca da Galiza. É neste município que mais peixes frescos são descarregados de toda a Europa.

Além disso, em Vigo, também é desenvolvido todo o processo relacionado à pesca e os seus produtos tais como os estaleiros; em que os grandes navios são construídos a descarga; na impressionante lonxa de Vigo e o ir e vir de todos esses barcos.

Para visitar a lota em grupos, pode consultar a Autoridade Portuária e acompanhar os leilões de peixes vivos.

A Confraria dos Pescadores de Vigo ou Confraria de San Francisco foi formada em 1944 como uma associação interclassista do ramo do mar. Como na altura Espanha estava sob o regime de Franco, a irmandade era caracterizada pela total ausência de liberdade de associação e sindical, impondo obrigatoriamente o caráter confessional católico.

No final do franquismo, o associacionismo começa a florescer. O âmbito territorial abrange desde Punta Cubillón, no leste, até Punta de A Serra, no oeste, na margem sul da ria de Vigo.

Agrupa vários navios dedicados à pesca de alto mar, à pesca costeira e às artes menores que pescam nas águas das rias da Galiza e no noroeste da Cantábria. Possui 150 associados entre empresários e marinheiros, e congratula-se com o agrupamento de moluscos a pé da Ilha de Toralla.

Por outro lado, existe a Cooperativa de Armadores de Vigo, que reúne a companhia navieira responsável por equipar, provisionar, tripular e manter num estado de ótima navegabilidade uma embarcação da sua propriedade, a fim de assumir o seu gerenciamento e operação náutica.

A cooperativa é composta por 160 membros, entre os quais várias associações de proprietários de pescadores. Estas associações e organizações têm personalidade jurídica e atividade separada da ARVI, compartilhando a sua sede no Porto de Vigo. Todos participam do Cluster do Setor de Pesca Extrativista e Produtora, de caráter tecnológico e de investigação.

A ARVI e as Associações de Armadores e Organizações de Produtores de Pesca, com domicílio em Vigo, conseguiram constituir o grupo mais importante de proprietários de navios de pesca na Espanha e um dos mais importantes da UE.

Para conhecê-lo melhor

Vigo é uma cidade galega localizada na província de Pontevedra que se caracteriza por gerar uma grande atividade de pesca. O seu porto de pesca, localizado no Oceano Atlântico, é um dos maiores do mundo e é gerenciado pela Autoridade Portuária de Vigo.

O porto de Vigo é o porto que descarrega mais peixes e, como a maioria dos portos, possui uma lota. A lonxa consiste num local onde é realizada a primeira venda de produtos marinhos, e onde os pescadores comercializam os seus produtos. Primeiro, quando os navios retornam ao porto, o peixe é organizado em caixas, dependendo da sua espécie e tamanho. Mais tarde, é transportado para a lota, onde o peixe é pesado e rotulado para poder vendê-lo.

Aa lota de Vigo é responsável por reunir diferentes comerciantes para a compra e venda de produtos marinhos. A partir destas vendas, realizadas no início da manhã, o peixe se desloca para diferentes mercados e locais na Espanha e na Europa.