Crecente. Pesqueira da Follagueira

Sobre este patrimônio

As pesqueiras são espaços criados nos rios para pescar principalmente a preciosa lampreia. Esta é designada como um peixe azul e um dos primeiros vertebrados da Terra, atualmente, encontrada a cerca de 200 a 400 metros de profundidade. Este peixe é também conhecido como "o vampiro da água" ou "a rainha do rio" ,ao qual habita nos cursos dos rios galegos há mais de 500 milhões de anos.

A construção das pesqueiras data da época romana, embora haja quem afirme que já existiam antes da chegada dessa mesma época. Estas eram feitas em alvenaria e ficavam nas duas margens dos rios.

Os pescadores procuravam áreas adequadas para isso, preferindo afloramentos rochosos e com força da água suficiente para uma boa oxigenação, visto que são as preferidas das lampreias.

O rio Minho no seu curso médio e baixo em Salvaterra de Miño, As Neves, Arbo e Crecente, concentra o maior número de pescarias.

A pesca da Follagueira foi restaurada em 2016, possuindo quatro tanques, três dos quais abertos, onde num deles foi colocado o vitirjón ou urubu para a pesca da lampreia.

Para saber mais

As pesqueiras são construções de um ou mais canais de pedra (designados de “poios”), separados uns dos outros de forma paralela ou diagonal para que se criem correntes de água que facilitem o caminho aos diferentes peixes. Entre cada canal, foram colocadas redes de formato cônico para a captura de suas presas, basicamente o salmão, tarpão e lampreia. O rio Minho tinha mais de 700 pesqueiras, atualmente tem cerca de 400 em estado de preservação.

A sua construção data da época romana e é de interesse arquitectónico e etnográfico. A mesma, é utilizada pelos romanos para a pesca da lampreia que atualmente faz parte da vida cultural e gastronómica dos habitantes das localidades que banham o rio Minho. Durante todo o ano e no seu curso, esta é utilizada para o mesmo fim e podendo usufruir da sua pesca com as mesmas técnicas artesanais, sustentáveis e respeitadoras do meio ambiente.

As pesqueiras são também chamadas de "pescos", datadas da época dos romanos e encontram-se no baixo curso do rio Minho, numa extensão aproximada de 25 quilómetros. Estas podem ser totalmente conhecidas seguindo o "percurso das Pesqueiras". Na Idade Média a posse das pesqueiras estava ligada a mosteiros e casas feudais, já no século XX, especificamente em 1979 foram declaradas monumento artístico e figuram na documentação municipal como elementos etnográficos inventariados. Na pesca são utilizadas diferentes artes , sendo a principal conhecida como bituron, butrón, voitirón, voteirón, masoura ou nasoura. A pesca da lampreia ocorre à noite, e o estado das redes deve ser verificado no mínimo a cada duas horas.

O corpo da lampreia é anguiliforme, pele lisa, sem escamas ,olhos pequenos e tem uma boca em forma de ventosa com pequenos dentes córneos. Estas respiram através de uma fileira de sete aberturas em cada lado do corpo, não possuem esqueleto ósseo e são sustentados por um notocórdio cartilaginoso. Enquanto são jovens têm duas barbatanas dorsais, em adultas as duas barbatanas acabam por se juntar.

Alimentam-se do sangue e da carne de presas vivas (peixes de diferentes tamanhos) em que se fixam, para evitar a coagulação do sangue do animal hospedeiro, produzindo uma substância anticoagulante.

As lampreias durante tempo de vida entre o mar e o rio, pode chegar aos 18 anos. Sua temporada de pesca dura o ano todo.

Para conhecê-lo melhor

Na Galiza existem, ainda hoje, uma série de construções centenárias chamadas pesqueiras ou pescos. Estas construções tradicionais eram utilizadas para a pesca nos rios galegos ,tendo como exemplo a Pesqueira de Follagueira, em Crecente, município situado na província de Pontevedra.

A Pesqueira de Follagueira é uma barragem de construção tradicional que faz parte da história do rio Minho,ao qual a estrutura divide o curso do rio em três canais chamados poios, o que favorece o movimento da correnteza obtendo águas mais rápidas. Além disso, esses poios são orientados a dominar as águas e assim forçar a passagem das lampreias. As pesqueiras eram construídas em locais de águas rápidas, pois são as preferidas das lampreias.

Todas estas características tornam esta zona numa excelente zona de pesca e, devido a uma grande rede em forma de cone (também conhecida como abutre), foram capturadas várias presas.

Atualmente, no rio Minho, podem-se observar várias pescarias, aliás, é o rio com maior concentração de peixes. Consequentemente , devido a um acordo assinado com o Turismo de Galiza em 2016, esta pescaria foi reabilitada. Esta, realizou-se em duas fases , uma fase de limpeza e restauro de materiais e, posteriormente, foram colocados painéis informativos e melhorado o acesso.