Weinerlebnis Nilva-Wein und Tapas

Über dieses Kulturerbe

Manilva-Sabinillas ist eine Gemeinde mit zahlreichen Weinbergen und Geschichten rund um den Wein, weshalb dies eine der Haupttouristenerfahrungen ist, die den Besuchern angeboten werden. So bieten wir diese Initiative des Unternehmens Nilva Enoturismo an, die rollstuhlgerecht ist und die Möglichkeit einer Führung in Englisch bietet. Die Dauer beträgt zwei Stunden. Der Besuch beinhaltet die Besichtigung des Weinguts CIVIMA, des Weinguts und Weinbergs von Nilva, wo eine Weinverkostung angeboten wird, und zudem verwandeln die Aussichten den Ort in einen echten Balkon zum Mittelmeer.

Die vorherrschende Rebsorte ist Moscatel de Alejandría. Das Ziel des Unternehmens ist es, diese Weinberge zu erhalten. Die geführten Besichtigungen führen zum Interpretationszentrum Viñas de Manilva (CIVIMA), das über drei Räume verfügt, um die Weinkultur der Gemeinde kennenzulernen. Außerdem besitzt Nilva ein handwerkliches Weingut, um im Detail zu erfahren, wie die Weine hergestellt werden. Dies ist die zweite Station der Weintour. Anschließend gehen die Besucher zusammen mit dem Guide zum Viña del Peñoncillo, das als ökologischer Landbau zertifiziert ist, wo Weine und Tapas verkostet werden, mit dem Geschenk, den Sonnenuntergang in dieser Gegend zu sehen. Das Projekt „Salvemos los Viñedos de Manilva“ dieses Unternehmens hat den internationalen Skal-Preis für nachhaltigen Tourismus erhalten.

Die Route beinhaltet die Abholung und den Transfer zum Hotel (oder zum Küstenkreuzfahrtschiff). Der Treffpunkt ist das CIVIMA, das zwischen der Feuerwehrstation und dem Plaza de la Vendimia liegt.