La fondation créée par Manolo Paz lui-même et dirigée par Julia García Escudero, abrite également l'atelier du sculpteur et un grand espace consacré à son œuvre qui fusionne l'art et la nature. Lors de la visite de la fondation, on a pu apprécier son héritage. Contemplez ses œuvres privées et celles appartenant à différentes périodes de sa carrière dans un environnement privilégié pour sa beauté naturelle. Cet espace naturel abrite l'une des collections les plus intéressantes en Espagne.
Manolo Paz est né à Castrelo, dans la ville de Cambados, Pontevedra, en 1957. Il a étudié à l'École des Arts et Métiers Mestre Mateo de Saint-Jacques de Compostelle entre 1978 et 1979 et un an plus tard, il a travaillé comme professeur à l'École des Canteiros de Poio dans la province de Pontevedra
La Fondation Manolo Paz est située dans un des lieux incomparables de la région de Salnés, à côté de la ría de la rivière Umia, dans la zone de Quintáns, dans la paroisse de Castrelo (Cambados).
Cambados possède un riche patrimoine historique-artistique, Fefiñanes et sa place, le pazo du Bazán Parador Nacional de Turismo, San Tomé do Mar - village marin par excellence - est aussi la patrie de nombreux personnages illustres comme Cabanillas, Francisco Asorey et Francisco Leiro. La route de la mer d'Arousa et du fleuve Ulla longe également ses côtes.
Cambados est également le berceau du vin Albariño et de prestigieuses caves, comme le montre le Musée du vin de Cambados, ainsi que de nombreuses informations sur l'importance du vin dans la région de Salnés.
La Fondation Manolo Paz a parmi ses objectifs l'étude, la conservation et la diffusion de l'œuvre de ce sculpteur galicien, ainsi que la diffusion et la promotion de l'art contemporain en général, l'organisation d'expositions permanentes, temporaires et itinérantes, de congrès, de symposiums, de cours, de séminaires et la mise à disposition des chercheurs les fonds culturels qui constituent le patrimoine de la Fondation.
Le riche patrimoine de Cambados est complété par ses conditions naturelles pour une gastronomie marquée par les fruits de mer et les poissons de la région sans oublier ses caves où est produit le vin Albariño.
Le Musée Ethnographique et du Vin de Cambados possède une œuvre du sculpteur dédiée au raisin Loureiro, une œuvre composée de quelques grands verres à vin à côté d'un pressoir. L'une des festivals ethnographiques les plus anciens d'Espagne se déroule à Cambados, la Fête du vin d'Albariño, fondée en 1953, qui a été déclarée d'intérêt touristique national.
Dans Cambados, comme nous l'avons commenté, passe également la route Xacobea Mar de Arousa et Rio Ulla, qui commémore l'arrivée sur nos côtes du corps de l'Apôtre Santiago. Cette voie fluviale passe par 22 municipalités appartenant aux provinces de Pontevedra et de La Corogne, qui sont également membres de la Fundación Ruta Xacobea do mar de Arousa e Ulla.
Cette route traverse des paysages côtiers impressionnants, des plages à couper le souffle et une riche histoire ethnographique
La municipalité de Cambados, dans la province de Pontevedra, et plus précisément la zone de Castrelo, dispose depuis 2010 de la Fondation Manolo Paz. Dès ses débuts, elle est chargée de conserver, de diffuser et d'étudier l'œuvre du créateur qui lui donne son nom.
Manolo Paz est un sculpteur galicien qui a étudié à l'École des Arts et Métiers de Saint-Jacques de Compostelle et qui a été professeur à l'École des Tailleurs de pierre de Poio. Il a lui-même créé la fondation avec Julia García Escudeiro, qui est actuellement chargée de sa gestion.
La fondation est dédiée à l'art moderne et contemporain. Ici vous pouvez voir différentes œuvres de Manolo Paz, et profiter de l'art mélangé avec la nature, ainsi que des œuvres d'autres artistes et des collaborations avec d'autres institutions et personnes liées aux domaines culturels et scientifiques.
Grâce à cette fondation, l'art galicien, espagnol et européen est connu. De plus, des expositions, des congrès, des séminaires et des cours sont organisés grâce auxquels nous pouvons apprendre sur l'art et ses différentes techniques