Bueu. Fábrica de conservas Massó

Sobre este patrimônio

A fábrica de conservas de Aldán é construída em 1941, coincidindo com a chegada da Guerra Civil. Sob a administração de Gaspar Massó, houve um grande aumento nas vendas, uma vez que as conservas galegas foram usadas para abastecer os territórios ocupados pelo lado sublevado.

O complexo de conservas possuía a mais recente tecnologia, uma sala frigorífica; uma fábrica de embalagem e uma área destinada para o reparo dos barcos que compunham a frota de pesca; uma oficina mecânica e instalações para a produção de farinhas e óleos de peixe. A incorporação do frigorífico permitiu armazenar o peixe para que fosse possível manter a produção ao longo do ano. Os Massó adotariam melhorias para os trabalhadores e passariam a ter uma força de trabalho entre 1943 e 2000 trabalhadores.

A indústria de Massó patenteou a sua própria tecnologia, sendo utilizada não apenas na Espanha, mas também no nível europeu. Além desse complexo, localizado em Punta Balea, a família Massó processou baleias e cachalotes dos anos 50 até 1985, ano em que a Espanha assina o acordo internacional que proíbe a exploração de grandes cetáceos.

Atualmente, a fábrica de Massó em Cangas é privada, mas com a gestão pública. O seu estado é de abandono total e deterioro. A fábrica encontra-se fechada e não pode ser visitada a falta de existência dum plano de gerenciamento de visitas.

Pelo contrário, a fábrica Massó localizada em Bueu é pública e pertence à rede de museus da Xunta de Galicia.

Para saber mais

Até quatro gerações da família Massó estão ligadas ao Morrazo e à fabricação de conservas. Salvador Massó Palau chega a Bueu por volta de 1816 com a firme intenção de fundar uma empresa de salga para explorar a salga de sardinha. Para isso, adquire um armazém existente de sal lacrado, conhecido como "Armazém do Rei", no qual em 1883 a fábrica de conservas seria erigida. À medida que as necessidades de produção aumentavam, aumentavam também as suas instalações, sofrendo ampliações sucessivas que chegavam da avenida Montero Rios até a rua Johan Carballeira e rua de Pazos Fontenla.

A Fábrica de Conservas construída na vila vizinha de Cangas foi construída em 1942.

Mas, voltando à família Massó, é por volta de 1880 quando os seus filhos Gaspar e Salvador Massó Ferrer entram em cena, criando uma sociedade mercantil para a salga da sardinha sob o nome de Salvador Massó e seus filhos. Em memória do início da família na indústria de conservas, o estabelecimento familiar foi chamado de "O Almacén do Rey". A administração da empresa era endêmica entre parentes e catalães.

O atual Museu Massó está localizado na Rúa Montero Ríos, em Bueu, e seu horário de visita é de terça a sábado.

De outubro a maio: das 10:00 às 21:00 e de junho a setembro: das 10:00 às 21:30, domingos e feriados: das 10:00 às 14:00

De 1 a 30 de novembro, o museu permanecerá fechado, exceto para visitas concertadas.

A entrada é gratuita.

Para conhecê-lo melhor

A vila de Aldán, pertencente ao município de Cangas do Morrazo, está localizada no final da península do Morrazo e possui um rio principal, chamado rio Orxás, que atravessa grande parte do território. Este curso fluvial nasce em Castiñeiras, localizado em Beluso, e finalmente deságua na ria de Aldán.

O município costeiro de Cangas esteve muito ligado à pesca e ao mundo marinho há muitos anos. Destaca, portanto, a fábrica de conservas de Ameixide (Aldán). Este era um edifício histórico do final do século XIX, construído para servir como uma fábrica de salga; um lugar onde, graças à técnica de salga, alimentos como peixes foram preservados por mais tempo. Hoje, este edifício quer ser reabilitado, conservando o exterior, para criar um centro de talassoterapia num ambiente natural e marítimo privilegiados.

Cangas é um município da província de Pontevedra que pertence à região do Morrazo. É composto por cinco paróquias/freguesias: Aldán, Cangas, Coiro, Darbo e Hío.