Experiencia enolóxica Nilva-Viño e tapas

Sobre este patrimonio

Manilva-Sabinillas é un municipio con numerosas viñas e historias ligadas ao viño, de aí que esta sexa unha das principais experiencias turísticas que se ofrecen ao visitante. Así, ofrecemos esta iniciativa da empresa Nilva Enoturismo, que é accesible en cadeira de rodas e ofrece a posibilidade de guía en inglés. Ten unha duración de dúas horas. A visita inclúe a visita á adega de CIVIMA, a adega e o viñedo de Nilva, onde se ofrecerá unha cata de viños e ademais as vistas converten o enclave nun auténtico balcón ao Mediterráneo.

A variedade de uva predominante é a Moscatel de Alejandría. O obxectivo da empresa é salvar estes viñedos. As visitas guiadas diríxense ao Centro de Interpretación Viñas de Manilva (CIVIMA), que conta con tres salas para coñecer a cultura vitivinícola da localidade. Así mesmo, Nilva posúe unha adega artesanal, co fin de coñecer en detalle como se elaboran os viños. Esta é a segunda parada da ruta enolóxica. Logo, xunto ao guía os visitantes diríxense á Viña del Peñoncillo, certificada como agricultura ecolóxica, onde se degustan viños e tapas, co agasallo de ver o solpor nestes lares. O proxecto ‘Salvemos los Viñedos de Manilva’ desta empresa recibiu o premio internacional Skal ao Turismo Sostible.

A ruta inclúe a recollida e o traslado ao hotel (ou ao cruceiro costeiro). O punto de encontro é o CIVIMA, situado entre o Parque de Bomberos e a Plaza de la Vendimia.