TRAUBEN DER WEINE VON O ROSAL. ALBARIÑO, LOUREIRO UND CAIÑO BLANCO UND TREIXADURA

Über dieses Kulturerbe

In der Unterzone von O Rosal im Südwesten Galiciens, am Ufer des Flusses Miño, stechen hier vier autochthone weiße Trauben hervor, die die Identität des lokalen Weins prägen: Albariño, Loureiro, Caíño blanco und Treixadura.

Der Albariño, wahrscheinlich römischen Ursprungs im nordwestlichen Teil der Iberischen Halbinsel, bringt eine lebendige Säure und eine große aromatische Intensität mit sich. Der Loureiro ist an seinen frischen Lorbeeraromen und seinem unverwechselbaren Charakter erkennbar. Der traditionell in O Rosal angebaute Caíño blanco verleiht Frische und Komplexität und gilt als natürliche Kreuzung zwischen Albariño und einer portugiesischen Rotweinsorte. Die Treixadura, mit ausgewogener Säure und mittelgroßen Trauben, fügt den Cuvées der Region Struktur hinzu.

Die Geschichte ist voller Legenden, wie der, die den Mönchen von Cluny die Einführung des Albariño in Galicien zuschreibt, was heute bezweifelt wird. Und auch von Persönlichkeiten, wie Santiago Ruiz, der als „Vater des Albariño“ gilt, der die lokale Weinbereitung revolutionierte und das Ansehen der Weine von O Rosal steigerte.

Heute verbinden die Weine Tradition und Innovation, mit einem Mindestanteil von siebzig Prozent Albariño, ergänzt durch Loureiro, Caíño blanco und Treixadura. Das Ergebnis sind frische und einzigartige Weine, die das atlantische und flussnahe Wesen dieses Landes widerspiegeln.