Caves Condes de Albarei

À propos de ce patrimoine

Parler de vin Albariño, c'est parler de Condes de Albarei. C'est une histoire à succès car depuis sa fondation et jusqu'à aujourd'hui, l'évolution de cette cave a été constante, obtenant des succès méritants comme celui obtenu avec son vin Albariño Condes de Albarei, qui a reçu la médaille d'or du Challenge du Vin de Bordeaux, sûrement, une des reconnaissances les plus importantes dans ce secteur, étant le premier vin blanc espagnol à obtenir une telle distinction.

La cave Condes de Albarei a été créée à la fin des années 1990 par un groupe de viticulteurs de la vallée du Salnés dans le but de produire et de commercialiser leurs vins.

La croissance de la Bodega Condes de Albarei depuis sa création jusqu'à aujourd'hui a connu une évolution progressive, non en vain. Grâce à ses 400 coopérateurs et à ses 300 hectares de vignobles, elle a une capacité de production de 3 millions de litres, ce qui en fait l'une des plus grandes caves des Rias Baixas.

Presque en même temps que la fondation de la cave (seulement 3 ans plus tard), l'appellation d'origine Rías Baixas a été créée, une organisation qui a supervisé la qualité et la promotion du vin Albariño jusqu'à aujourd'hui. L’A.O.P. Rías Baixas a multiplié par 10 ses hectares de vignobles et le nombre de viticulteurs dont elle dispose.

Pour en savoir plus

Depuis sa création, la cave Condes de Albarei est une référence obligatoire dans l'appellation d'origine Rías Baixas. En 1991, à la suite de la récompense internationale déjà mentionnée, le Challenge du Vin de Bordeaux, il a commencé à être commercialisé sur d'importants marchés dans le monde entier, en Angleterre, au Mexique, aux États-Unis et au Japon.

Condes de Albarei a acquis la cave du Pazo Baión, entreprenant un important projet viticole et œno-touristique, en 2008. Le Pazo de Baión est un domaine singulier situé au cœur de la vallée de Salnés. Une propriété dont les origines remontent au XVe siècle et qui se caractérise par le fait qu'elle possède l'un des vignobles les plus spectaculaires d'Europe.

L'histoire du vin Albariño nous conduit aux moines de Cluny, puisqu'une des théories indique que ce sont eux qui ont introduit le cépage à partir du monastère d'Armenteira au XIIe siècle. Aujourd'hui, cette hypothèse est considérée comme une légende car il est bien connu que l'Albariño est une variété indigène du sud de la Galice. Il existe d'autres théories qui l'associent aux peuples germaniques et à leurs migrations.

La région de Salnés est située dans les Rías Baixas et est composée de neuf municipalités. Elle se caractérise par la douceur de son climat et de ses paysages, ce n’est pas pour rien qu’elle nous offre un monde de contrastes puisque nous pourrons choisir ou mieux encore combiner la côte représentée par la beauté des Rias Baixas ou entrer dans les villages de montagne. La région de Salnés est formée par : Cambados, A Illa de Arousa, O Grove, Meaño, Meis, Ribadumia, Sanxenxo, Vilagarcía de Arousa et Vilanova de Arousa.

Pour mieux le connaître

La municipalité de Cambados, dans la province de Pontevedra, est connue au niveau national pour la bonne qualité de ses vins. C'est dans cette ville que se trouve la cave Condes de Albarei, qui a vu le jour en 1988 grâce à l'idée d'un viticulteur qui travaillait dans la vallée de Salnés, car il était intéressé par la commercialisation du vin produit dans la région.

Le vin, élaboré à partir du cépage Albariño, s'est amélioré au fil des ans et est devenu l'un des meilleurs Albariños de qualité des Rías Baixas. Ainsi, en 1991, la cave Condes de Albarei a obtenu la médaille d'or du "Challenge International du Vin de Bordeaux", ce qui signifie que son vin sera commercialisé à l'échelle internationale ; en d'autres termes, un rêve devenu réalité.

D'autre part, à Cambados, les vestiges archéologiques de la culture castreña se distinguent, comme les castros d’A Pastora, Castrelo, Sete Pías et Monte Rei. Les restes du castro Castrelo, reflètent le passé d'un village celte, typique de la fin de l'âge du bronze et de l'âge du fer, où ils vivaient ensemble dans des maisons de pierre circulaires ou elliptiques