Peirao cargador de Sal

Sobre este patrimonio

O Peirao Cargador de Sal da Colònia de Sant Jordi, no municipio de Ses Salines, ao sur de Mallorca, ten unha historia ligada á explotación das salinas da zona, que son das máis antigas de Europa.

Para saber máis

As Salinas do levante explotábanse xa desde a época romana, e posiblemente mesmo antes, en tempos dos fenicios. A Colònia de Sant Jordi xurdiu precisamente como un punto estratéxico para dar saída á sal que se extraía na zona.

Para coñecelo mellor

Durante o século XIX e principios do XX, a exportación de sal intensificouse e construíuse o peirao cargador para facilitar a carga de sal cara a outras partes do Mediterráneo. Os barcos fondeaban preto do peirao e eran cargados directamente desde as plataformas mediante barcazas ou sistemas de poleas.

Este peirao converteuse nun símbolo do desenvolvemento económico da Colònia de Sant Jordi, cando aínda era un pequeno núcleo de pescadores e traballadores das salinas.

Aínda que hoxe en día o peirao xa non se utiliza para a carga de sal de forma industrial, consérvase como parte do patrimonio histórico da localidade. A sal aínda se produce na zona, aínda que con técnicas modernas e para un mercado máis gourmet e turístico.