Salinas romanas
Sobre este patrimonio
Os fenicios foron os primeiros que construíron salinas de mar e servíronse delas para salar o peixe e conseguir así unha conservación máis duradeira. A maioría das teorías afirman que as salinas que hoxe existen nas costas de España teñen a súa orixe nos fenicios, ou polo menos foron eles os primeiros que se dedicaron a unha exportación sistemática do sal. Herdeiros dos fenicios e continuadores de moitas das súas empresas, os cartaxineses dirixen a vida política e económica do Occidente durante varios séculos. O proceso de salga do peixe debeu adquirir en época cartaxinesa unha sistematización da que carecía anteriormente, e da que con posterioridade aproveitará Roma.
Para saber máis
Vigo conta coa única salina mariña de evaporación solar conservada e musealizada de todo o Imperio Romano. Atópase próxima ao porto e permite entender o funcionamento dunha instalación salina e como os romanos producían o sal. A exposición ofrece, ademais, a posibilidade de descubrir o interesante mundo do sal, a súa historia, algúns dos sistemas empregados para a súa obtención e os diferentes usos que os romanos en Vigo deron a este importante produto. Desde os fenicios, as salinas litorais foron aproveitadas historicamente polas distintas civilizacións para a obtención dun frágil cristal de gran importancia económica: o cloruro sódico. O sal, ademais, é un poderoso antioxidante e conservante, de aí o seu uso, desde a antigüidade, non só na salga de peixes, senón tamén na fabricación de queixos, curtido de peles e conservación da carne. De feito, a industria dedicada á salga, xunto coa pesca, contribuíu positivamente ao asentamento de multitude de núcleos costeiros e á súa relación comercial con outras poboacións interiores. O sal converteuse na moeda de cambio e os fenicios nunha superpotencia.
Para coñecelo mellor
As salinas eran lugares moi utilizados en anos pasados, pois alí deixábase evaporar a auga do mar para, deste xeito, poder secar o sal e recollelo. Con este procedemento, conseguíase este produto para a súa posterior venda. Os fenicios foron os primeiros en construír salinas de mar e, posteriormente, utilizáronas os romanos e romanas. A día de hoxe, este xacemento arqueolóxico atópase no pleno centro de Vigo. Ademais, pódese dicir que a cidade conta coas salinas de evaporación solar máis antigas da época romana, correspondentes ao século I e III d.C., conservándose en perfecto estado. Por outra banda, grazas ao Centro Arqueolóxico Salinae de Vigo, pódese ver e coñecer como eran as técnicas e o funcionamento da salina para obter sal. A través dun completo percorrido polas instalacións, pódense entender mellor os sistemas e as técnicas empregadas pola poboación romana.
Galería
Localización
- Localidade
- Vigo
- Concello
- Vigo
- Provincia
- Pontevedra
- País
- España
O ben
- Tipo
- Salinas
- Eco-destino
- Ría de Vigo
- Contorna
- Urbano
- Relevancia
- Internacional
Como chegar
- Acceso
- Por terra
- Distancia
- 2,9 km / 5 minutos en coche
A visita
- Visitábel
- Si
- Interpretación
- Si
- Accesible
- Sí
- Aparcadoiro
- Sí
- Señalizado
- Si
Coordenadas
- Latitud
- 42.23814300
- Longitud
- -8.71735900