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Vilanova de Arousa. Pazo Baión

Sobre este patrimônio

Na paróquia de Baión, Vilanova de Arousa, encontra-se uma propriedade rústica com identidade própria que, hoje, se dedica à produção de vinho Albariño: o Pazo Baión. As 287 hectares que o rodeiam estão dedicadas ao cultivo deste tipo de uva e, o edifício, às tarefas agropecuárias e como armazém - todos eles de pedra -. O Pazo Baión alcançou grande popularidade por ter sido propriedade do narcotraficante Laureano Oubiña para, posteriormente, se tornar símbolo de luta contra o narcotráfico. Atualmente pertence à Bodega Condes de Albarei. As paredes do Pazo Baión guardam atrás de si a história das famílias nobres mais importantes da Galícia. Fundado no século XV pelos Sarmiento, o Pazo Baión acolheria algumas das linhagens mais destacadas da Galícia: os Figueroa, os Camba ou os Soutomaior. Entre seus séculos de história também se fala da emigração galega; Don Adolfo Fojo, um rico emigrante retornado da Argentina, comprou a propriedade e realizou nela a maior reforma do antigo pazo, dando-lhe a estrutura arquitetônica que atualmente possui com as duas torres de corte vitoriano. Também mandou construir uma vacaria e uma adega. Os últimos herdeiros de Don Adolfo Fojo venderam a propriedade nos anos 70, momento em que foi realizada a primeira plantação técnica de Albariño Rías Baixas. Este vinhedo tornou-se então uma referência para os profissionais do setor. O contrato de venda compreendia um importante projeto social, pelo qual 5% das vendas são destinadas a programas de prevenção, tratamento e reinserção de dependentes químicos. Além disso, Condes de Albarei empreende uma reforma arquitetônica e paisagística na propriedade sob a batuta do arquiteto galego César Portela, prêmio Nacional de Arquitetura, graças à qual esta joia do nosso patrimônio artístico e cultural revive sua época mais dourada.

Para saber mais

Pazo Baión faz parte da idiossincrasia de O Salnés. Claro exemplo da arquitetura paciega galega, com origens no século XV, esta insigne propriedade de 30 hectares de superfície conta com um dos vinhedos mais espetaculares do panorama vitivinícola mundial. Hoje em dia comporta uma adega D. O. Rías Baixas explorada por Condes de Albarei. A primeira edificação constituía uma casa-torre de origem medieval, propriedade da família Priegue. A atual começou a ser edificada em 1928 pelos Fojo, de quem recebeu seu sobrenome durante grande parte do século em que a habitaram, conhecida como "Finca dos Fojo". Em 1987 foi adquirida - por valor de 275 milhões de pesetas - por uma sociedade formada por três vizinhos da zona: Laureano Oubiña, Sito Miñanco e Pablo Vioque, sendo titulares da mesma Laureano Oubiña e sua mulher Esther Lago. Foram os contrabandistas mais sonados da década. Finalmente, o Pazo foi intervindo em 1995 no âmbito da Operação Nécora, penhorado pelo juiz Baltasar Garzón. Em 1996 o Estado arrendou sua gestão à Freixenet. Em 2007 a Mesa de Coordenação de adjudicações do Plano Nacional sobre Drogas finalmente colocou o Pazo em leilão público. Em 2008 tornou-se propriedade da cooperativa de Cambados, Condes de Albarei, que ofereceu 15.102.000 euros pela propriedade rústica, frente aos pouco mais de treze milhões dos outros dois aspirantes. Em setembro de 2008 a propriedade iniciou seu processo de reabilitação com um investimento de dez milhões de euros para acondicionar os terrenos e torná-los mais rentáveis. Dentro deste projeto está a construção de um centro de recepção para visitantes e o acondicionamento da adega para otimizar seus vinhos, elaborando cerca de 160.000 garrafas de vinho branco por ano. Esta nova reforma inclui o restante dos módulos do edifício para o que contam com a ajuda do arquiteto César Portela, convertendo o Pazo em um centro de enoturismo com mais de 50.000 visitantes por ano. Este processo de renovação inclui a criação de uma nova imagem corporativa e de marca para o conjunto histórico, uma estratégia para eliminar por completo seu vínculo ao narcotráfico. Para isso foi convocado um concurso com um júri composto por Isaac Díaz Pardo, César Portela, Antón Patiño, Francisco Leiro e José Manuel Casabella. O vencedor, o madrilenho Lucas Gil-Turner com seu projeto "Metamorfosis". O último contrato de venda configurava o destino de uma porcentagem dos rendimentos pela exploração. Assim, o Pazo deveria dar trabalho durante os quinze anos seguintes a uma porcentagem de dependentes químicos em processo de reabilitação, com o objetivo de facilitar sua incorporação ao mercado de trabalho. Outro dos compromissos adquiridos pela adega galega, como indicamos anteriormente, foi o de destinar 5% da faturação anual do Pazo a programas de prevenção, tratamento e reinserção de dependentes químicos.

Para conhecê-lo melhor

Na paróquia de Baión - pertencente ao município pontevedrês de Vilanova de Arousa - localiza-se uma propriedade clássica galega dedicada à produção do Albariño Rías Baixas. Trata-se do Pazo Baión. Nesta casa senhorial, viveu Laureano Oubiña, um narcotraficante galego muito importante, junto com sua mulher, Esther Lago, que adquiriram a propriedade em 1987. Após serem detidos pela Operação Nécora, o pazo passou a leilão público. Em 2008, foi adquirido pela adega Condes de Albarei. A empresa decidiu remodelar a propriedade e suas 30 hectares para destiná-las à exploração vitivinícola e ao enoturismo. De fato, atualmente, realizam-se visitas guiadas para explicar sua história, a elaboração do vinho e sua conservação, e oferece-se a possibilidade de degustar seus vinhos. Está localizado em um ambiente natural com vistas panorâmicas. A prefeitura de Vilanova de Arousa localiza-se na província de Pontevedra. Integrado na Comarca de O Salnés, é um lugar com antiguidade e, por isso, com história.

Galeria

Vilanova de Arousa. Pazo BaiónVilanova de Arousa. Pazo BaiónVilanova de Arousa. Pazo Baión

Localização

Localidade
A Abelleira
Município
Vilanova de Arousa
Província
Pontevedra
País
Espanha

O bem

Tipo
Pazo adega
Eco-destino
Ría de Arousa
Entorno
Rural
Relevância
Internacional

Como chegar

Acesso
Por terra
Distância
9,600KM

A visita

Horário
Horários das visitas guiadas: Quarta-feira a domingo das 11:00 às 14:00 horas e das 16:00 às 19:00 horas
Visitável
Sim.
Acessível
Estacionamento
Sinalizado
Sim

Coordenadas

Latitud
42.56414700
Longitud
-8.72128400