Die Insel Arousa. Interpretationszentrum der Reservate

Über dieses Kulturerbe

Das Interpretationszentrum für Konserven befindet sich in der alten Fabrik von Goday, die die erste industrialisierte Konservenfabrik in Galicien war. Es befindet sich in der Rúa Palmera, auf der Plaza del Ayuntamiento, auf der Insel Arousa, in der Provinz Pontevedra.

Das Gebäude wurde zwischen 2000 und 2006 von Manuel Gallego Jorreto restauriert und erinnert an den katalanischen Modernismus. Es ist Teil der Museen des Galaico-Portugiesischen Kulturtourismus-Netzwerks und der Arbeit der Menschen, die auf See arbeiten, eine Hommage an die Menschen des Meeres und seiner Häfen und der Industrie.

Die Dauerausstellung zeigt den Produktionsprozess der Konservenherstellung im 19. Jahrhundert, außerdem können Sie eine Ausstellung alter Fotografien genießen. Als Beispiel für die damals verwendeten Maschinen ist eine originale Dampfmaschine in einwandfreiem Zustand erhalten.

In der Nähe des Museumshauses befindet sich der alte Kai von Pau, die Salzfabrik und das Haus der Familie Goday. Die Familie Goday ist ein Beispiel für katalanische Emigranten, die sich in Galicien niedergelassen haben. Juan Goday Güal gründete 1843 eine Salzfabrik und 1879 die Konservenfabrik und erwarb damit große Anerkennung für seine Produkte.

Seit 2011 ist das Centro de Interpretación de la Conserva das Centro Bandeira Azul, eine von ADEAC verliehene Auszeichnung. Es verfügt auch über die Auszeichnung für touristische Qualität, die von TURESPAÑA im Rahmen des SICTED (Integrales System für touristische Qualität am Reiseziel) verliehen wird.

Um mehr zu erfahren

Diese alte Konservenfabrik wurde von Juan Goday Güal gegründet, einem der Beispiele für katalanische Emigranten, die sich im 18. Jahrhundert in Galicien niederließen.

1843 gründete er seine Salzfabrik und, in Kenntnis der Neuerungen, begann er 1879 seine Konservenfabrik, die erste in Galicien, und erwarb mit seinen Produkten großes Ansehen auf dem ausländischen Markt.

1881 wird die Fabrik von König Alfonso XII. besucht und 1882 als Lieferant des Königshauses nominiert.

Das Interpretationszentrum beherbergt die ursprüngliche Struktur der Fabrik mit dem damaligen Reinigungs- und Öltisch sowie die Dampfmaschine, die die gesamte Fabrik bewegte.

Seit 2011 ist das Canning Interpretation Centre ein Blue Flag Centre, eine Auszeichnung, die von ADEAC vergeben wird. Außerdem erhielt sie im selben Jahr die Auszeichnung für touristische Qualität, die von TURESPAÑA durch SICTED (Integrales System für touristische Qualität am Reiseziel) verliehen wurde.

Das Zentrum und der Palo-Kai sind das Relikt dessen, was einst der Beginn der Industrialisierung Arousas war. Das hölzerne Dock wurde für den Betrieb der Fabrik gebaut, so dass es für den privaten Gebrauch bestimmt war, und die Boote wurden dort angedockt, um den Fisch zu entladen.

Um ins Zentrum zu gelangen, müssen wir auf die Insel Arosa gehen und das Rathaus oder das Auditorium suchen, da sie sich in der gleichen Gegend befinden.

Um es besser kennenzulernen

Seit dem 18. Jahrhundert kamen viele Katalanen nach Galicien, um sich der Konservierung zu widmen. Einer von ihnen war Juan Goday Güal, der die alte Konservenfabrik auf der Illa de Arousa gründete. 1843 gründete Goday eine Salzfabrik, in der Techniken zur längeren Konservierung von Lebensmitteln wie Fisch eingesetzt wurden. Dieser Katalane gründete 1879 die erste Konservenfabrik in Galicien, die damals sehr bekannt war, da sie im 19. Jahrhundert zum Lieferanten des Königshauses wurde.

Heute ist diese alte Fabrik als Centro de Interpretación da Conserva bekannt, ein Ort, an dem man erfahren kann, wie diese Arbeit des Meeres und der Menschen, die in dieser Fabrik arbeiteten, entwickelt wurde. Seine Struktur ist die ursprüngliche, und es verfügt über Maschinen aus dieser Zeit. Es hat auch eine Blaue Flagge für seine gute Erhaltung und ist Teil der Museen, die zum galicisch-portugiesischen Kulturtourismus-Netzwerk gehören.

Die berühmte Insel Arosa oder A Illa de Arousa befindet sich im Herzen der Ría de Arousa, in der Provinz Pontevedra. Dort leben etwa 7.000 Einwohner, und die Haupthandelstätigkeit ist der Fischfang, die Muschelzucht und die Schalentierzucht.